Comunicado // Tapachula
La Universidad Autónoma de Chiapas a través de la Coordinación de la SIRESU Extensión Istmo Costa y Soconusco llevó a cabo el Taller de Elaboración de estufas solares con material reciclable, impartido por personal del Club Rotario Centenario Tapachula.
El coordinador de la SIRESU Extensión Istmo-Costa y Soconusco, Víctor Manuel Egremí de los Santos, dijo que el objetivo de esta actividad fue capacitar a la comunidad unachense del Campus IV, sobre el manejo de energías limpias y contribuir a la protección del medio ambiente.
Agradeció al personal del Club Rotario Centenario Tapachula por compartir sus conocimientos sobre la elaboración de estufas solares, en particular a la responsable del Programa Estufas Solares del Club Rotario Centenario, Karla Patricia Olmos Ochoa.
Por su parte, la presidenta del Club Rotario Centenario Tapachula, Fanny Carmina Lee Faviel, destacó la importancia de aprovechar los recursos que la naturaleza nos da, como es el uso de las estufas solares a través de la energía y el calor que el sol nos otorga.
En el taller se explicó que entre los beneficios de usar una estufa solar están el que los alimentos que se cocinan conservan sus propiedades, como son las proteínas y vitaminas, además del cuidado de la salud, dado que no contamina el medio ambiente.
Como parte del taller, se cocinaron alimentos como pollo en cacerola, champiñones al ajillo, huevos duros, pastel y manzana caramelizada.
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