Comunicado // Tuxtla Gutiérrez
El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), Marco Antonio Barba Arrocha, se reunió con académicos de la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach) para definir estrategias que refuercen la certificación sanitaria y faciliten la comercialización de ganado, embriones y semen con Centroamérica.
El encuentro, realizado en la sede de la SAGyP, contó con la presencia del secretario académico de la Unach, Florentino Pérez Pérez, y el director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Hernán Mandujano Camacho.
Se planteó la creación de un checklist que garantice el cumplimiento de estándares internacionales sin depender de laboratorios en otros estados, lo que agilizaría los procesos comerciales.
La Unach a través de su Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia en Tuxtla Gutiérrez y la Escuela de Sistemas Costeros en Puerto Madero, colaborará en salud animal, diagnóstico de enfermedades, análisis genético y elaboración de protocolos sanitarios con enfoque en exportación. Además, la SAGyP implementará un barrido sanitario en cuatro municipios estratégicos para reforzar la bioseguridad.
En el sector pesquero se promoverá la siembra de especies con alto valor productivo. También se acordó que la finca chiapaneca Santana será utilizada como espacio de prácticas para estudiantes de medicina veterinaria, fortaleciendo su formación en campo y la investigación aplicada.
En otro encuentro con académicos y organismos no gubernamentales se discutió la creación de un modelo educativo especializado en gestión de fondos y financiamiento, con respaldo de una universidad que busca desarrollar una licenciatura en administración de recursos agropecuarios. Esta iniciativa forma parte de una red internacional de cooperación con presencia en 115 países, facilitando la vinculación con actores globales.
Se destacó el papel del Observatorio Agropecuario que opera desde hace más de una década recopilando información clave para la inversión en el sector. Además de mapear organizaciones e instituciones vinculadas al desarrollo agropecuario, ha identificado tendencias y necesidades estratégicas para fortalecer la producción, comercialización y sustentabilidad.
Un tema prioritario fue el enfoque “Una Sola Salud”, presentado por Vanessa Traconis Quevedo, de la Red de Salud. Se enfatizó la interconexión entre la salud humana, animal y ambiental, así como la necesidad de estrategias preventivas contra enfermedades zoonóticas y los efectos del cambio climático en la seguridad agropecuaria.
En la reunión, donde también participó Yeni Hernández Sánchez, presidenta de Corazón de Amor (CODEA), se mencionó el impacto de la mala gestión de medicamentos veterinarios en países como India e Israel, donde se han documentado efectos adversos en la fauna.
Asistieron también como parte del equipo del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, el subsecretario de Ganadería, Héctor Albores Cruz, y el asesor de la SAGyP, César Antonio Nájera Tovar.
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